伊面生产线(伊面机器设备)

伊面，亦可称作伊府面的一种干脆油炸面，它们以小麦粉作为原材料，制成的金黄色，酥脆坚挺，口感爽滑甘美的面条。这种面条来源于广东，为中国著名面食之一，人们喜欢在生日的时候煮来吃，取其长寿的意思。由于伊面与现代的方便面有相似之处，后被流传至世界各地，尤其盛行于马来西亚，日本，印度等东南亚国家。用各种不同的当地烹饪方式进行煮食。例如干烧伊面，印度炒面，以及清真铁板伊面等。详见 伊面生产线(伊府面机器设备)手册。